Resep Puding Kelapa Muda Segar Nikmat dan Sederhana

Resep Puding Kelapa Muda Segar Nikmat dan Sederhana – Puding termasuk kedalam makanan penutup atau camilan yang mirip seperti agar-agar dan memiliki rasa yang begitu lezat dan mempunyai tekstur kenyal. Puding sendiri memiliki banyak jenis, ada puding buahm puding coklat, puding roti tawar dan masih banyak lagi. Nah, untuk perjumpaan kali ini kami akan mencoba membagikan resep membuat puding dengan rasa yang enak dan nikmat, yakni puding kelapa muda. Puding ini memiliki rasa yang sangat segar dan nikmat, ditambah tampilannya yang cantik akan membuat siapa saja tergoda untuk segera mencicipinya. Puding kelapa muda ini sangat pas dinikmati saat cuaca panas dan pastinya akan membuat dahaga anda hilang.

Resep Puding Kelapa Muda

Puding kelapa muda sendiri banyak digemari oleh semua kalangan, termasuk anak-anak yang doyan jajanan atau makanan manis. Untuk anda yang memiliki anak dan tidak ingin mereka jajan sembarangan, maka tidak ada salahnya untuk anda mencoba membuatkan puding kelapa muda ini. Tidak perlu khawatir anak anda akan menolaknya, karena siapapun yang melihat puding kelapa muda ini akan langsung tergoda untuk menikmatinya. Selain itu, puding kelapa muda ini sangat pas untuk dijadikan menu berbuka puasa. Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat puding kelapa muda ini dirumah, anda bisa melihat resep puding kelapa muda berikut ini.

Advertisement

Bahan-bahan puding kelapa muda :

Bahan lapisan 1 :

  • 1 1/2 bks agar-agar bubuk
  • 3 tetes pewarna makanan (hijau tua)
  • 300 gr kelapa muda, parut lebar
  • 300 gr gula pasir
  • 1 1/2 liter air putih
  • 3 lbr daun pandan
  • 1 sdm jelly instan

Bahan lapisan 2 :

  • 2 1/2 sdt agar-agar bubuk
  • 600 ml santan kelapa (3/4 btr kelapa tua)
  • 90 gr gula pasir

Cara membuat puding kelapa muda enak dan segar :

Bahan 1 :

  1. Rebus air bersama agar-agar bubuk, jeli instan, daun pandan dan gula hingga mendidih sambil diaduk sampai tercampur rata.
  2. Lalu tambahkan pewarna makanan hijau tua kedalam rebusannya, aduk merata.
  3. Tuangkan rebusan yang sudah matang selapis saja ke dalam loyang, diamkan sampai setengah beku.
  4. Kemudian tata kelapa muda parut diatasnya, tuang lagi rebusan agar-agar tadi selapis, dan diamkan hingga setengah beku juga.
  5. Taruh lagi kelapa mudanya, tutup lagi dengan rebusan agar-agar tadi, diamkan setengah beku juga

Bahan 2 :

  1. Rebus santan bersama bahan lain seperti agar-agar bubuk, gula dan santan, aduk hingga mendidih.
  2. Tuang dibagian atas loyang berisi adonan 1 tadi dengan tebal 1/2 cm, biarkan setengah beku, lalu tuang lagi bahan 1 di atasnya, biarkan setengah beku dan taruh lagi parutan kelapa muda, lakukan berulang sampai adonan habis.
  3. Jika sudah, keluarkan dari loyang dan potong-potong puding sesuai selera.
  4. Puding kelapa muda siap untuk dinikmati.

Baca Juga : Resep Membuat Kue Carang Gesing Sederhana Khas Yogyakarta

Demikianlah resep puding kelapa muda yang enak dan segar ini. Silahkan bagi anda yang tengah mencari camilan nikmat untuk anak, coba saja resep puding kelapa muda ini dirumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • resep puding jagung kelapa muda
  • resep puding kelapa muda sederhana
  • puding sekoteng kelapa muda
  • Resep makanan ager dan lain lain
  • resep takjil bahan jeli
  • special puding puding kelapa muda kota yogyakarta daerah istimewa yogyakarta
Resep Puding Kelapa Muda Segar Nikmat dan Sederhana | acim sucipto | 4.5