Resep Membuat soto Daging Lezat

Resep Membuat soto Daging Lezat – Soto merupakan salah satu jenis makanan yang berkuah yang sudah sangat melegenda diberbagai kota diindonesia, dan soto merupakan makanan yang merakyat pencintanya dari semua kalangan. Saat ini banyak sekali jenis soto dan disetiap daerah mempunyai varian yang berbeda diantaranya, soto betawi, soto lamongan dan soto daging sapi. Namun pada kesempatan kali ini kita ingin membuat soto dengan bahan daging sapi yang segar, soto daging sapi rasanya enak dan segar kuahnya. Apalagi bila soto tersebut dinikmati dalam keadaan masih panas ketika cuaca sedang dingin atau hujan, pasti dapat membuat badan terasa lebih hangat karena setelah makan soto yang masih panas ditambah sambal yang pedas akan menjadi hot.

Untuk hari ini anda tak perlu mencari kemana-mana, kali ini anda ada kesempatan membuatnya sendiri dirumah hanya dengan mengikuti resep yang akan kami bagi sesuai dengan resep soto madura yang asli. Karena soto daging sapi yang paling enak adalah dari kota aslinya yaitu kota madura, bukan hanya satenya yang terkenal tetapi sotonya juga tidak kalah terkenalnya. Yuk, kita simak saja dibawah ini cara membuat soto daging sapi yang lezat yang akan menggugah selera anda.

Membuat Soto Daging Sedap Mantap

Berikut Bahan – Bahan yang dibutuhkan :

Advertisement
  • 1/2 kg daging sapi segar
  • 6 biji bawang merah
  • 4 biji bawang putih
  • 1 ons tauge
  • 5 biji kemiri
  • 1 buah jeruk nipis
  • 4 batang daun seledri
  • 10 biji cabe rawit
  • 1/2 sdt garam
  • 1 cm jahe
  • 500 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
  • Kecap asin secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya
  • Telur rebus secukupnya

Cara – Cara Membuatnya Sebagai Berikut :

  1. Langkah pertama daging dicuci bersih, kemudian daging direbus dengan air mendidih dan tambahkan sedikit garam masak sampai empuk
  2. Lalu daging dipotong-potong ukuran kecil, sisihkan dulu. Untuk air yang bekas merebus daging jangan dulu dibuang
  3. Kemudian siapkan daun seledri yang sudah dicuci bersih serta tauge yang sudah dicuci juga dan buang akarnya, sisihkan
  4. Untuk bumbu kemiri, cabe rawit dihaluskan untuk bumbu sambal, sisihkan
  5. Bawang merah dan bawang putih serta jahe semuanya dicampurkan dan haluskan dengan ditambahkan garam sedikit, sisihkan
  6. Panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tumis bumbu sampai matang dan mengeluarkan aroma harum
  7. Kemusian bumbu yang sudah ditumis masukan air bekas rebusan daging dan masak kembali sampai mendidih, angkat
  8. Sajikan dan hidangkan soto daging selagi hangat dengan memakai mangkiu, masukkan tauge, bawang goreng, irisan seledri dan sambal kemiri. Jangan lupa tambahkan telur yang telah direbus sebelumnya, jeruk nipis, serta kecap asin yang sudah disiapkan sebelumnya

Selesai juga cara membuat soto daging sapi yang lezat, semoga anda bisa membuatnya lebih nikmat lagi. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • resep soto daging
Resep Membuat soto Daging Lezat | syadan | 4.5