Resep Membuat Pepes Ikan Teri Basah Sederhana

Resep Membuat Pepes Ikan Teri Basah Sederhana – Pepes merupakan salah satu resep yang cara memasaknya dengan cara dibungkus dengan menggunakan daun pisang, selain teri ada banyak bahan dasar yang dijadikan pepes seperti ayam, jamur, udang dan lain-lainya. Nah kali ini kami akan mengguakan bahan teri untuk membuat Pepes Ikan Teri Basah. Selain mempunyai rasa nikmat dan sedap Pepes Ikan Teri Basah ini juga snagat mudah untuk kita buat, sangat banyak orang yang suka membuat Pepes Ikan Teri Basah.

Biasanya Pepes Ikan Teri Basah ini banyak terjual di warung-warung setempat. Pepes Ikan Teri Basah ini merupakan resep kami yang akan kami bagikan cara membuatnya kepada anda semua. Memang Pepes Ikan Teri Basah ini sangat sederhana, namun kesederhana Pepes Ikan Teri Basah ini tidak memungkinkan bahwa Pepes Ikan Teri Basah bakal tidak anda yang meyukai atau menggemarinya. Mungkin dari sebagain anda ada yang perna mencoba Pepes Ikan Teri Basah ini yang pasti banyak karna Pepes Ikan Teri Basah sudah menjadi makanan terfavorit.

Resep Membuat Pepes Ikan Teri Basah SederhanaBahan – Bahan Untuk Membuat Pepes Ikan Teri Basah :

  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 btg serai
  • 2 bh potongan tomat
  • 300 gr ikan teri basah
  • 2 1/2 sdt garam
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • daun pisang
  • 1 sdt air asam jawa
  • 5 btg kemiri

Bumbu – Bumbu Yang Harus Anda Haluskan Untuk Membuat Pepes Ikan Teri Basah :

Advertisement
  • 3 btr kemiri gorang
  • 5bh cabai merah keriting
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kencur
  • 6 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt trasi bakar

Langkah – Langkah Membuat Pepes Ikan Teri Basah :

  1. Pertama : bersihkanlah ikan teri terlebih dahulu, kemudian lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis sesudah itu tunggu ikan sampai 15 menit hal tersebut agar bau amisnya menghilang, selanjutnya anda juga harusĀ  mencampur bahan-bahan seperti kemangi, air asm, gula pasir, serai, tomat dan garam setelah sudah anda campur, berikutnya haluskanlah .
  2. Kedua : siapkanlah daun pisang kemudian masukan bahan-bahan yang akan di pepes kemudian gulunglah dan bungkus dengan menggunakan daun pisang suapaya gulunganya rapih anda bisa menyematkan menggunakan lidi yang sudah di potong kecil jika sudah anda bisa mulai kukus dengan menggunakan api sedang saja, hingga pepes nya matang kira-kira lama menukusnya sikitar 30 menit jika sudah tercium bau harus anda bisa mengangkat dan menyajikanya.

Selesailah demikan resep yang kami bagikan kali ini anda bisa menjadikan Pepes Ikan Teri Basah sebagai lauk pauk anda, sekaian dar kami selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • olahan ikan teri basah
  • olahan teri
  • pepes ikan teri basah
  • peyek ikan teri
  • resep olahan teri
  • resep pepes teri basah sederhana
Resep Membuat Pepes Ikan Teri Basah Sederhana | saefudin maulana | 4.5