Resep Membuat Pecel Lele, Senikmat Warung Pecel Lele

Resep Membuat Pecel Lele, Senikmat Warung Pecel Lele – Siapa yang tidak mengenal akan kuliner yang sangat terkenal dan telah berada di mana-mana. Yup, dia adalah pecel lele yang memang menggoda iman tatkala melewati warung-warung pecel-lele yang berada di pinggiran jalan. Rasa khas dari ikan lele yang digoreng dengan sambal yang ajib akan membuat nafsu makan Anda semakin bertambah bukan. Plus lalapan sayur mentah akan semakin nuansa makan menjadi semarak. Namun, kini Anda tidak perlu lagi mengeluarkan kocek untuk menikmati sepiring hidangan dari lele ini. kini Anda bisa menikmati hidangan tersebut di rumah Anda.

Pecel lele merupakan salah satu hidangan nusantara yang banyak membuat orang jatuh hati padanya. Ikan lele sebagai salah satu ikan air tawar diolah sedemikian rupa dengan bumbu dan rempah menjadikannya gurih dan nikmat disantap bersama dengan sambal. Kekuatan hidangan ini terletak pada kelezatan sambal. Semakin enak sambal yang disajikan, maka semakin mantap cita rasa dari hidangan ini. Anda tertarik untuk membuat hidangan lele ini sendiri di rumah Anda? Yuk, ikuti terus artikel ini kami akan membagikan bagaimana cara membuat hidangan dari lele ini seenak warung pecel-lele.

Resep Membuat Pecel Lele, Senikmat Warung Pecel Lele

Untuk membuat pecel lele yang enak dan lezat, bahan-bahan yang Anda perlukan diantaranya adalah:

Advertisement
  1. Ikan lele segar, bersihkan dan beri kerat. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam untuk mengurangi bau amisnya.
  2. Lalapan sayur mentah seperti daun kol, timun, daun selada, daun kemangi dan lain sebagainya sesuai dengan selera Anda.

Untuk bumbu halus yang digunakan dalam membumbui ikan lele adalah:

  1. Kemiri
  2. Ketumbar
  3. Bawang putih
  4. Jahe
  5. Lengkuas
  6. Kunyit
  7. Garam secukupnya

Bahan untuk membuat sambal ikan lele adalah:

  1. Cabe merah segar
  2. Cabe rawit merah
  3. Bawang putih
  4. Bawang merah
  5. Gula merah
  6. Terasi
  7. Tomat

Berikutnya adalah tata cara membuat hidangan pecel lele yang enak, seenak hidangan di warung pecel lele. Anda telah melihat cukup mudah bukan bahan-bahan yang diperlukan. Saat ini adalah proses eksekusi ikan lele menjadi sebuah hidangan yang enak. Berikut cara membuat hidangan ikan lele yang enak, diantaranya adalah:

  1. Ikan lele yang telah dibersihkan dan dilumuri dengan jeruk nipis di cuci kembali, dan dilumuri dengan bumbu ikan lele yang telah dihaluskan. Diamkan beberapa saat, kemudian di goreng dengan minyak panas hingga garing.
  2. Lalu Anda bisa menyiapkan sambalnya dengan cara goreng semua bahan kecuali terasi dan gula merah sampai layu. Lalu ulek dengan menggunakan batu ulekan agar rasanya semakin mantap. Tambahkan gula merah, dan terasi yang telah dibakar ulek kembali sampai halus. Tambahkan garam dan cicipi untuk memeriksa rasanya.

Hidangan pecel lele Anda telah siap, hidangkan dengan nasi panas dan sayur lalapan. Anda akan merasakan makanan yang memiliki rasa yang tak ternilai kelezatannya. Cukup mudah bukan dalam membuat hidangan ini. Selamat mencoba.

Pecel lele merupakan salah satu hidangan yang enak dan lezat terlebih dimakan dengan sambal yang luar biasa enak akan semakin membuat selera Anda tergugah.

Incoming search terms:

  • masakan ikan ikan patin enak pecel lele
  • resep pecel ayam umami
  • resep dapur nenek pecel lele
  • pecel ikan
  • nila bumbu pecel
  • warung Dapur Umami pecel siram
  • lalapan yang cocok untuk pecel lele
  • lalapan pecel lele
  • cara membuat sambal pecel lele mas imam
  • cara membuat ikan lele goreng seperti di warung pecel lele
Resep Membuat Pecel Lele, Senikmat Warung Pecel Lele | wahyudin | 4.5