Resep Membuat Mie Ramen Khas Jepang Lezat

Resep Membuat Mie Ramen Khas Jepang Lezat – Berbagai masakan khas jepang sudah banyak beredar kemana-mana salah satunya diindonesia, mungkin dari anda sudah tidak asing lagi dengan mie ramen. kali ini kami akan membuat mie ramen khas negeri sakura, yaitu resep mie ramen khas jepang lezat. Alangkah baiknya anda perlu mengetahui definisi mie ramen itu sendiri.

Mie ramen adalah masakan mie kuah jepang yang berasal dari cina, rebusan mie hasil buatan tangan sendiri atau dengan buatan mesir diceburkan kedalam sebuah mangkuk yang berisi berbagai kaldu dan ditambahkan penyedap berupa beraneka ragam lauk pauk yang ada dicina, dan banyak lagi tambahan bumbu yang lainnya. Sepintas membuat mie ramen sedikit sulit, tapi tenang saja. Resep nikmat ingin berbagi resep mie ramen ini dengan bahan lokal yang mudah didapat. Yuk, kita simak saja membuatnya.

Membuat Mie Ramen Khas Jepang Spesial

Bahan – Bahannya :

Advertisement
  • Mie kering cap ayam 2 telor 1/2 bungkus
  • Cabe rawit hijau 2 biji, iris tipis
  • Cabe merah besar 1 biji, iris tipis
  • Telur ayam 2 butir
  • Bawang putih 1 biji, cincang halus
  • Tomat 1 buah
  • Garam 1 sdt
  • Bubuk kari ayam 1sdt
  • Kecap manis 1 sdm
  • Saus sambal ( opsional ) 2 sdt
  • Air 300 ml
  • Timun dan daun bawang secukupnya
  • Bawang bombay 1/4 buah, cincang halus

Cara – Cara Membuatnya :

  1. Pertama siapkan panci kecil lalu masukkan air sampai mendidih, aduk-aduk sampai membentuk pusaran
  2. Lalu masukkan 1 butir telur, biarkan putih telur matang, angkat pisahkan. Air rebusan jangan dibuang
  3. Gunakan air rebusan tadi untuk merebus mie sampai setengah matang, angkat dan tiriskan
  4. Kemudian panaskan wajan letakkan margarin, tumis bumbunya yaitu bawang bombay dan bawang putih yang telah dicincang sampai layu aduk sampai layu dan harum
  5. Lalu tambahkan  tomat dan cabe aduk lagi
  6. Beri bubuk kari, kecap dan saus, aduk lagi sampai rata
  7. Kemudian tuang 300 ml air, aduk rata dan biarkan sampai mendidih
  8. Sembari menunggu, kocok lepas 1 butir telur, lalu masukkan kedalam kuah mendidih, aduk cepat agar berserabut
  9. Bila kurang rasa tambahkan garam sampai pas rasanya
  10. Kemudian masukkan mie setengah matang aduk sebentar, matikan apinya. Mie dan kuah ditaruh kedalam mangkuk letakkan telur rebus pertama tadi keatasnya, taburi dengan daun bawang dan timun iris, bisa anda tambahkan bawang gorenga. Dan siap disajikan

Sajikan mie ramen ini selagi panas supaya lebih lezat saat kita menikmatinya, bisa anda tambahkan dengan perasan jeruk nipis supaya lebih terasa segar. Semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • ramen jepang
  • mie ramen jepang
  • tambahan untuk masakan ramen
Resep Membuat Mie Ramen Khas Jepang Lezat | syadan | 4.5