Resep Membuat Kue Mentega Kacang, Gurih dan Nikmat

Resep Membuat Kue Mentega Kacang, Gurih dan Nikmat – Kue mentega kacang adalah salah satu kue kering yang sangat cocok untuk dijadikan hidangan di hari Raya. Camilan ini tak hanya dihidangkan saat musim lebaran tiba, melainkan juga bisa menjadi camilan untuk menemani waktu senggang Anda. Selain itu, makanan ini cocok sebagai sajian para tamu. Kue kacang mentega adalah kreasi dari kue kering yang berbahan dasar dari kacang tanah halus kemudian dicampurkan bahan yang lainnya untuk menambah cita rasa yang nikmat dan gurih.

Tak hanya rasanya saja yang gurih dan lezat, melainkan kue kacang ini pun bisa dibentuk sesuai selera, seperti bentuk bulan sabit, bentuk hari, batangan atau bentuk lainnya yang Anda sukai. Selain itu, kue kacang juga memiliki variasi yang beraneka macam. Jika Anda bisa berkreasi membuat kue mentega kacang ini, Anda pun bisa mencoba untuk menjadikan kue ini sebagai ladang usaha yang menjanjikan.

Resep Membuat Kue Mentega Kacang, Gurih dan Nikmat

Untuk Anda yang penasaran bagaimana caranya membuat kue mentega kacang ini, berikut resep yang bisa Anda ikuti:

Advertisement

Bahan-bahan yang digunakan:

  • 140 gram kacang tanah lalu kupas dan sangrai sebentar saja, setelah itu blender kasar
  • 100 ml minyak goreng
  • 140 gram tepung terigu berprotein rendah
  • ½ sdm susu bubuk
  • ¼ sdt baking powder
  • 120 gram pasta kacang
  • ¼ sdt garam
  • 2 kuning telur, campur dengan 1 sdm mentega
  • 30 gram tepung maizena
  • 120 gram pasta kacang
  • 125 gram gula halus

Resep Kue mentega kacang mudah dan renyah:

  1. Pertama-tama campur terlebih dahulu bahan-bahan, seperti baking powder, maizena, garam, susu bubuk, tepung terigu, dan vanila pada wajan kemudian aduk secara merata.
  2. Setelah itu, ambil wajan lainnya yang berbeda kemudian masukkan pasta kacang dan gula bubuk, dan aduk sampai lembut.
  3. Setelah itu masukkan campuran dari pasta kacang sebelumnya pada campuran tepung lalu aduk lagi hingga tercampur merata.
  4. Setelah itu, tambahkan kacang tanah dan minyak goreng yang sudah diblender, aduk lagi secara merata.
  5. Langkah berikutnya pipihkan adonan pada ketebalan 0,5 cm. Kemudian bentuk menggunakan alat khusus untuk membentuk kue kering atau sesuai selera.
  6. Berikutnya siapkan loyang yang sudah dioleskan sedikit margarin supaya tidak lengket.
  7. Langkah selanjutnya tata adonan yang sudah dibentuk di bagian atas loyang hingga penuh.
  8. Oleskan bahan olesan pada bagian atas sebelum akhirnya di panggang.
  9. Selanjutnya panggang kue kacang tadi pada oven hingga 30 menit.
  10. Setelah itu angkat, dan dinginkan pada suhu ruangan.

Jika kue mentega kacang sudah agak dingin, Anda bisa memasukkannya pada toples dengan tertutup rapat apabila tak disajikan segera. Apabila Anda kesulitan mendapatkan adonan pasta kacang, bisa juga dengan membuat pasta kacang sendiri. Ya, semoga resep di atas berguna untuk Anda!

Kue mentega kacang adalah sejenis kue kering yang sangat nikmat di sajikan ketika sedang berkumpul dengan keluarga dengan bentuk yang bisa di variasikan sendiri sesuai dengan selera.

Incoming search terms:

  • resep kue mentega kacang
  • kue kacang mentega
  • kue mentega kacang
  • resep kue kacang dengan margarin
  • mentega atau minyak pada kue kacang
  • resep kue kering kacang mentega
  • Resep bikin kue kacang mentega
  • kue kacang pakai mentega
  • cara bikin kue mentega
  • resep kue kacang mentega
Resep Membuat Kue Mentega Kacang, Gurih dan Nikmat | wahyudin | 4.5