Resep Membuat Gulai Balak Iga Sapi Enak dan Mantap

Resep Membuat Gulai Balak Iga Sapi Enak dan Mantap – Membicarakan sop memang tidak asing lagi bagi anda, sangat banyak sekali sop-sop khas nusantara indonesia ini, sama seperti kami kali. Kami akan membagikan resep membuat gulai balak iga sapi, hemmzzt…. gimanah rasanya yah, gulai balak iga sapi ini merupakanan  gulai balak yang barbahan dasar dari daging sapi, rasa nya sangat dan sedaap. Kota lampunglah merupakanan kota yang banyak sekali menjual gulai balak iga sapi ini, namun bagi kami bukan hanya kota lampung saja anda juga bagi kami bisa membuat gulai balak iga sapi ini sama enaknya dengan gulai balak iga sapi khas kota lampung

gulai balak iga sapi ini sala satu resep yang akan kami buat langsung dengan melewati artikel ini, cara membuat gulai balak iga sapi sangatlah mudah dan gampang, namun langkah sebelum membuat gulai balak iga sapi alangkah baiknya meyiapkan bahan-bahan nya setelah itu bisa dilanjut dengan cara pembuatan, seperti ini

Gulai Balak Iga Sapi Enak dan Mantap

Bahan-Bahan Untuk Membuat gulai balak iga sapi :

Advertisement
  • cengkah 3 btr
  • bawang putih 3 siung
  • santan 200 ml
  •  gula pasir 3/4 sdt
  • kapulaga 1 buah – memarkan
  • bawang merah 5 siung
  • kacang merah kering, rebus 50 gr
  • garam 3/4 sdt
  • air asam 1/2 sdm
  • miyak goreng

Bumbu Halus Yang Harus Anda Siapkan Untuk Membuat gulai balak iga sapi :

  • jahe 1 cm
  • bawang merah 6 siung
  • cabai merah besar 2 buah
  • bawang putih 3 siung
  • kunyit 2 cm – bakar
  • pala bubuk 1/2 sdt
  • cabai merah kriting 5 buah
  • lengkuas 1 cm

Langkah-Langkah Membuat gulai balak iga sapi :

  1. Pada langkah satu ini harus anda mulai dari meyediakan air yang panas, kamudian rebuslah iga sapi yang telah anda potong sebelumnya rebuslah sampai matang dan angkatlah ingat untuk rebusan iga nya anda jangan sampai dibuang tetapi ambillah kaldunya 600 ml kamudian sisihkan.
  2. Jika suda dilangkah kedua ini anda bisa memanaskan minyak kemudian tumislah bumbu yang telah anda haluskan tadi seperti kapulaga, cengkeh, bawang merah serta bawang putih tumislah hingga tercium bau harum, bisa anda tambahkan potongan iga yang sudah matang serta kacang merah, sembari diaduk samai tercampur merata.
  3. Langkah ketiga ini anda harus menuangkan kaldu iga sapi serta gula pasir, kemudian masaklah iga spi hingga empuk, dan anda juga bisa menambahkan air asam dengan santan lalu aduklah sampai merata dan maatang, sampai semua bumbu meresap dan matang kemudian anda bisa langsung menyajikan gulai balak iga sapi ini kedalm makngkuk yang anda siapkan sebelumnya dan selesailah.

Iyah begitulah resep membuat gulai balak iga sapi yang kami katakan, sangat mudah bukan cara membuatnya, anda juga harus bisa membuatnya, dengan melihat artikel kami anda bisa jadi membuat gulai balak iga sapi, ayo cobalah resep ini.

Resep Membuat Gulai Balak Iga Sapi Enak dan Mantap | saefudin maulana | 4.5