Resep Membuat Dimsum Kukus Nikmat dan Kenyal ala Jepang

Resep Membuat Dimsum Kukus Nikmat dan Kenyal ala Jepang – Dimsum adalah salah satu menu makanan yang bisa dibilang hampir mirip siomay. Selain dimsum enak, tekstur nya yang kenyal dan empuk, dimsum juga baik untuk dikonsumsi karena mengandung banyak gizi yang baik untuk tubuh kita. Menu makanan yang satu ini adalah makanan khas dari Jepang yang kini begitu digemari di indonesia karena memang rasanya yang pas di lidah orang indonesia. Awalnya, dimsum sendiri masuk ke indonesia dan hanya bisa dijumpai di restoran-restoran besar dengan harga jual yang terbilang cukup mahal.

Akan tetapi dengan seiring berjalannya waktu, kini dimsum sudah banyak mengalami perubahan terutama pada rasa, misalnya dimsum ayam, dimsum udang hingga dimsum ikan. Bicara soal harga pun, dimsum sudah terbilang cukup murah karena kini kita bisa menemukannya di pinggir jalan atau dipedagang kaki lima. Nah, mungkin kurang rasaya jika kita hanya bisa menikmatinya saja tanpa bisa membuatnya sendiri dirumah. Bagi anda yang ingin mengetahui resep dimsum khas Jepang tersebut. Kebetulan sekali karena diperjumpaan kali ini kami akan membagikan resep dimsum kukus ala Jepang yang enak dan kenyal untuk anda. Bahan yang diperlukan pun bisa didapatkan dipasar atau supermarket. Penasaran? Berikut ulasan lengkapnya.

Resep Dimsum Kukus

Advertisement

Bahan dimsum kukus :

  • 150 gr tepung sagu, kualitas baik
  • 225 gr paha ayam fillet, cuci bersih
  • 80 gr wortel segar, kupas, cuci ersih kemudian parut halus
  • 27 lbr kulit siomay
  • 3 btr bawang putih, haluskan
  • 2 btg daun bawang, bersihkan dan rajang halus
  • 50 ml air putih dingin
  • 3/4 sdt merica bubuk
  • 1 1/2 sdm kecap ikan berkualitas
  • 3 sdt minyak wijen
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 1/2 sdt garam halus

Cara membuat dimsum kukus ala Jepang :

  1. Siapkan wadah ukuran sedang lalu masukan ayam fillet yang sudah dihaluskan, bawang putih, gula, garam dan merica bubuk, aduk sampai semua bahan tercampur.
  2. Lalu tambahkan kecap ikan dan kecap wijen kemudian uleni sampai tidak adonan yang menggumpal.
  3. Tuang air perlahan sembari adonan diaduk pakai tangan supaya adonan hasilnya lebih sempurna.
  4. Setelah itu masukan tepung sagu secara perlahan, aduk sampai adonan kalis.
  5. Siapkan kulit siomay kemudian tambahkan adonan dimsum diatasnya, lipat dan rekatkan ujung kulit siomay dengan air.
  6. Tambahkan wortel aprut diatasnya. Siapkan kukusan, taruh daun pisang yang sebelumnya sudah diolesi minyak di atas kertas roti.
  7. Taruh dimsum didalam kukusan dan kukus selamat 18 menitan atau sampai dimsum matang. Angkat.
  8. Dimsum kukus ala Jepang siap dinikmati.

Baca Juga : Resep Memasak Ceker Petis Sederhana Dengan Rasa Membahana

Resep dimsum kukus ala jepang ini bisa ditambahkan dengan saus sambal atau mayonaise agar lebih enak dan nikmat lagi. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • resep siomay tanpa ikan
  • resep dimsum jepang
  • resep dimsum ala rumahan
  • resep dim sum jepang
  • makanan kukus enak ala jepang
  • dimsum jepang
  • dimsum ala jepang
  • cara membuat siomay jepang
  • cara membuat makanan dimsum ala jepang
  • cara membuat dimsum kukus
Resep Membuat Dimsum Kukus Nikmat dan Kenyal ala Jepang | acim sucipto | 4.5