Resep Membuat Bubur Sumsum Pelangi Enak dan Manis

Resep Membuat Bubur Sumsum Pelangi Enak dan Manis – Bubur sumsum merupakam makanan yang terbuat dari tepung beras dengan menggunakan campuran santan kelapa kental dan daun pandang yang menghasilakan aroma wangi, asal mula lahirnya bubur sumsum adalah dari berbagai adat istiadat masyarakat jawa, kehadiran bubur sumsum juga ikut meramaikan suasana selametan rumah dan bebrapa acara besar. Seperti pernikahan dan kelahiran anak. Dinamakan bubur sum-sum karena warnanya yang putih menyerupai sumsum tulang, memang tidak ada filosofi lebih dibalik nama bubu sumsum. Karena yang terpenting rasa dan keberadaannya harus dipastikan tidak boleh punah dari tanah air kita indonesia, bubur sumsum termasuk warisan kuliner yang sudah ada sejak jaman nenek moyang kita

Sampai sekarang juga makanan ini biasa disajikan saat berbuka puasa dibulan ramadhan, dibulan ramadhan bubur sumsum pasti akan sering dijumpai karena banyak sekali para pedagang kue, cemilan dan makanan ta`jil yang menjajakan dagangannya pada bulan ramadhan. Bubur sumsum juga disajikan bersama dengan saus gula sehingga menghasilkan rasa manis yang khas, selain disajikan sebagai makanan ta`jil saat berbuka puasa. Bubur sumsum juga sering disuguhkan sebagai jamuan tamu, dan sekarang kami juga ingin berbagi kreasi resep bubur sumsum yang unik dan menarik yaitu resep membuat bubur sumsum pelangi enak dan manis. Cara membuatnyapun mudah seperti membuat bubur sumsum pada umumnya, langsung saja kita lihat cara membuatnya berikut ini.

Membuat Bubur Sumsum Pelangi Enak Mantap

Resep Membuat Bubur sumsum Pelangi Enak dan Manis

Advertisement

Bahan – Bahannya :

  • Tepung beras 100 gr
  • Daun pandan 2 helai
  • Santan kelapa kental 200 ml
  • Air 800 ml
  • Garam 1 sdt
  • Pewarna makanan secukupnya

Bahan Untuk Siraman :

  • Gula merah 250 gr, dipotong-potong
  • Daun pandan 1 lembar
  • Air 125 ml

Cara – Cara Membuatnya :

  1. Langkah awal buat adonan bubur sumsum. Campurkan tepung beras, garam dan santan besama 800 ml air, aduk-aduk sampai rata
  2. Lalu masukkan adonan buburnya dengan tambahan daun pandan dan masak dengan api sedang sampai mendidih sembari diaduk-aduk, ketika warna sudah mengkilap tandanya bubur sudah matang
  3. Sisihkan bubur menjadi 6 bagian dan beri pewarna seperti merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu
  4. Masing-masing warna dimasukkan kedalam plastik segitiga, lalu bubur sumsum dimasukkan selapis demi selapis kedalam gelas saji
  5. Setelah itu kita buat air gulanya. Masak gula merah dengan air bersama daun pandan sampai mendidih dan berbentuk larutan gula
  6. Sajikan bubur sumsum pelangi buatan anda dengan siraman air gula diatasnya

Resep ini memang banyak yang belum mengetahuinya, untuk itu anda cepat membuatnya agar semua orang takjub melihat kelihayan anda membuat bubur sumsum yang unik dan menarik. Selamat berkreasi.

Incoming search terms:

  • bubur sumsum pelangi
  • www cara membuat bubur pelangi
  • buat bubur sumsum dengan tepung segi tiga biru
  • Bubur dri tepung segitiga biru
  • bubur sumsum unik
Resep Membuat Bubur Sumsum Pelangi Enak dan Manis | syadan | 4.5