Resep Memasak Ikan Mas Bumbu Rujak Segar Dan Nikmat

Resep Memasak Ikan Mas Bumbu Rujak Segar Dan NikmatSalah satu jenis ikan air tawar yang banyak mengandung protein adalah ikan mas. Jenis ikan yang satu ini juga bisa dikreasikan untuk berbagai jenis masakan. Ikan mas bisa diolah menjadi masakan yang sangat enak dan nikmat. Salah satu resep yang bisa ibu ibu coba dirumah adalah ikan mas bumbu rujak. Bumbu rujak yang harum dan rasanya yang asam dan nikmat membuat resep yang satu ini wajib untuk dicoba.

Ikan mas bumbu rujak merupakan olahan ikan dengan bumbu rujak. Masakan ini cocok untuk disajikan berbagai macam acara dan kegiatan. Untuk merasakan nikmatnya masakan ini anda bisa mencobanya untuk memasak di dapur anda sendiri di rumah. Jika ada acara keluarga masakan yang satu ini cocok untuk dihidangkan. Tak hanya itu, masakan ini juga bisa dijadikan teman bersantap nasi saat di siang hari. Anda ingin mencoba memasaknya sendiri ? Berikut kami berikan resep masakan ikan mas bumbu rujak

Resep Memasak Ikan Mas Bumbu Rujak Segar Dan Nikmat

Bahan bahan resep ikan mas bumbu rujak

Advertisement
  • ikan mas 4 ekor yang telah dibersihkan
  • dua batang serai di iris iris
  • lengkuas 4 cm di iris iris
  • santan kental 600 mili
  • 1 sendok teh garam
  • 6 buah belimbing wuluh di iris iris
  • dua genggam daun kemangi
  • tomat merah 6 buah dipotong kecil kecil
  • gula pasir secukupnya

Bumbu yang di haluskan :

  • 16 butir bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 10 butir kemiri
  • 2 cm kencur
  • 2 cm kunyit
  • cabe merah keriting enam buah

Cara memasak ikan mas bumbu rujak

  1. Pertama, tumis bumbu bumbu yang dihaluskan hingga berbau harum dan matang
  2. Selanjutnya masukkan lengkuas kemudian serai dan tomat. Selanjutnya aduk aduk hingga tercampur rata
  3. Kemudian tuangkan santan, masukkan bumbu bumbu lainnya yang tidak dihaluskan. Aduk aduk kembali hingga rata dan mengental
  4. Setelah mendidih campuran kuah tadi, kemudian masukkan ikan mas yang telah dibersihkan tadi kemudian aduk kembali hingga merata
  5. Setelah itu angkat ikan mas, masukkan ikan pada wadah yang tahan panas
  6. Selanjutnya kukus ikan hingga matang kira kira 45 menit
  7. Setelah matang, angkat, matikan kompor. Ikan mas siap untuk disajikan

Bagaimana anda tertarik memasak ikan mas bumbu rujak ? Rasanya dijamin nikmat dan segar. Tak hanya itu ikan mas kaya akan vitamin, mineral, karbohidrat serta fosfor. Kandungan ini tentu menjadikan olahan ikan mas menjadi makanan sehat untuk keluarga. Paduan gizi serta rasa yang sungguh nikmat tentunya menjadi pilihan tepat untuk di santap bersama keluarga

Incoming search terms:

  • resep ikan mas bumbu rujak
  • ikan mas bumbu rujak
  • olahan ikan mas
  • resep masak ikan mas bumbu rujak
  • ikan mas bumbu
  • tenggiri bumbu rujak
  • ikan emas bumbu rujak
  • ikan bumbu rujak
  • ikan bandeng bumbu bali racik
  • bumbu rujak ikan mas
Resep Memasak Ikan Mas Bumbu Rujak Segar Dan Nikmat | wahyudin | 4.5