Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Jagung Sederhana Enak

Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Jagung Sederhana Enak – Kue lapis jagung, kue yang mungkin bisa dibilang sudah merakyat. Biasanya, kue ini dipilih sebagai cemilan ketika seseorang bersantai dengan teman atau keluarga. Tekstur kue yang lembut membuat kue jagung ini bisa membuat lidah penikmatnya ketagihan. Saking enaknya kue jagung, banyak orang yang penasaran ingin mengetahui resep kue lapis jagung. Jangan salah, untuk membuat kue ini, bahan-bahan yang dibutuhkan lumayan simple dan cara membuatnya juga tidak membuat anda pusing. Ingin tahu informasi selengkapnya tentang pembuatan kue lapis jagung, simak informasi selengkapnya berikut ini.

Kue Lapis Jagung

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis jagung;

  • 2 kg tepung beras
  • 3000 ml santan kelapa
  • ½ sendok teh garam halus
  • Pasta coklat secukupnya
  • 4 buah jagung manis, parut halus
  • 200 gram tepung kanji
  • 600 gram gula pasir

Cara membuat kue lapis jagung:

Advertisement
  1. Langkah pertama ketika anda ingin mencoba resep kue lapis jagung adalah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan, jangan sampai ada yang terlewat karena jika anda melewatkan salah satu bahan, maka cita rasa kue bisa kurang makyuz.
  2. Selanjutnya, anda bisa mencampurkan jagung yang sudah diparut, dengan bahan-bahan lain seperti tepung kanji, tepung beras, dan gula pasir ke dalam wadah. Aduklah semua bahan tersebut hingga adonan benar-benar merata.
  3. Tuangkan santan perlahan-lahan ke dalam adonan yang sudah dibuat tadi dan aduk adonan sampai adonan tepung tersebut terlihat licin.
  4. Sebelum anda membagi adonan menjadi 2 bagian, anda lebih baik menyaring dulu adonan yang sudah dibuat tadi.
  5. Karena kue lapis jagung adalah kue yang menghadirkan 2 warna, maka pada salah satu bagian adonan, anda bisa menambahkan coklat pasta dan aduk hingga rata.
  6. Olesi cetakan kue dengan minyak atau mentega, lalu anda bisa langsung menuangkan adonan dengan sendok sayur pada cetakan. Tunggu sampai 10 menit.
  7. Namanya saja kue lapis, setelah anda selesai menuangkan adonan putih pada cetakan, anda bisa menuangkan adonan coklat pada adonan putih yang sudah matang sebelumnya.
  8. Lakukan secara berulang sampai adonan putih dan coklat habis. Jika sudah habis, anda hanya perlu mengukusnya sampai adonan kue lapis jagung benar-benar matang.
  9. Angkat kue yang sudah matang, dinginkan terlebih dahulu dan anda bisa menyajikannya setelah kue anda potong sesuai dengan kebutuhan. Kue lapis jagung siap untuk disantap.

Terbukti mudah bukan membuat kue lapis jagung. Makanya, jika anda membutuhkan kue ini dalam jumlah yang banyak, daripada anda membeli atau memesan kue jagung di toko kue, tak ada salahnya anda membuatnya sendiri di dapur rumah anda. Tentu saja, ada kepuasan sendiri saat anda bisa membuat kue jagung dengan jerih payah anda sendiri. Soal rasa, jangan khawatir, asalkan anda mengikuti prosedur pembuatan dengan benar dan memperhatikan bahan apa saja yang dibutuhkan, kue yang anda hasilkan pastilah tak kalah lezat dengan kue lapis jagung yang dijual di pasaran. Semoga informasi tentang resep kue lapis jagung di atas bisa dijadikan referensi bagi para pembaca!

Incoming search terms:

  • cara membuat lapis jagung
  • lapis jagung
  • resep lapis jagung
  • kue lapis jagung
  • resep kue lapis jagung
  • dapur umami kue lapis
  • Cara membuat kue lapis jagung
  • cara buat kue lapis jagung
  • resep kue lapis jagung manis
  • resep lapis jagung manis
Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Jagung Sederhana Enak | wahyudin | 4.5