Resep dan Cara Membuat Cimol Goreng Bandung, Simple Tapi Makyuz

Resep dan Cara Membuat Cimol Goreng Bandung, Simple Tapi Makyuz – Bandung bukan hanya terkenal dengan tempat wisatanya yang apik saja, tetapi kota yang berjuluk Paris van Java ini juga mampu menyuguhkan jajanan yang siap menggoyangkan lidah konsumennya. Salah satu jajanan bandung yang laris manis dan disukai oleh semua kalangan adalah cimol goreng bandung.

Pastilah hampir semua dari anda pernah memakannya karena jajanan ini sangatlah fenomenal.Namun, tahukah anda bagaimana cara membuat cimol goreng bandung yang gurih dan kenyal? Jika anda belum mengetahuinya, tak ada salahnya anda menyimak resep cimol goreng bandung berikut ini.

Membuat Cimol Goreng Bandung

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat cimol goreng bandung:

Advertisement
  • 60 gram aci bisa dari tepung tapioca atau tepung kanji
  • Aci secukupnya untuk taburan
  • 2 batang daun bawang , cincang tipis
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bubuk cimol sesuai selera, bisa bumbu balado, keju, sapi panggang atau yang lainnya
  • 800 ml air
  • 200 gram aci
  • 1 sendok teh merica
  • 2 sendok makan bubuk ketumbar
  • 8 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat cimol goreng bandung yang kenyal dan gurih:

  1. Langkah pertama ketika anda mau mencoba mempraktekkan resep cimol goreng bandung adalah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan agar cita rasa cimol tidak berkurang.
  2. Gunakan panci untuk membuat biang cimol. Campurkan 100 gram aci yang diperlukan untuk membuat biang dengan bahan lain, seperti bubuk ketumbar, garam, penyedap rasa, dan merica. Jangan lupa juga mencampurkan adonan yang telah dibuat dengan minyak goreng. Tambahkan air dan aduk sampai merata.
  3. Masak biang menggunakan api yang kecil, aduk sampai kental hingga warna biang berubah menjadi bening.
  4. Jika adonan biang sudah jadi, masukan irisan daun bawang dan tuang sedikit demi sedikit acinya dan aduk hingga rata.
  5. Uleni adonan yang masih hangat dengan menggunakan tangan sampai adonan berubah menjadi kalis yang mudah untuk dibentuk.
  6. Selanjutnya, bentuk kalis sesuai dengan selera dan taburi dengan aci agar kalis tidak lengket saat anda menggorengnya.
  7. Goreng cimol dengan minyak dan taburi dengan bumbu sesuai dengan selera anda. Cimol goreng siap untuk disantap.

Mudah bukan ternyata cara membuat cimol bandung? Makanya jika anda ingin menjadikan cimol bandung sebagai hidangan dalam jumlah besar, tak ada salahnya anda membuat sendiri, daripada anda harus memesannya. Selain cita rasanya sesuai dengan selera, membuat cimol bandung sendiri tentunya biayanya lebih murah. Makanya, goyangkan lidah anda dengan cara mencoba resep cimol bandung yang sudah disampaikan dan jangan lupa cicipi hasil cimol yang anda buat, apakah lebih makyuz atau tidak. Semoga informasi tentang resep cimol goreng bandung di atas bisa dijadikan referensi bagi para pembaca!

Incoming search terms:

  • Resep cimol simple
  • cara membuat cimol simple
  • resep cimol simpel
  • bakwan bandung
  • resep simpel cimol
Resep dan Cara Membuat Cimol Goreng Bandung, Simple Tapi Makyuz | wahyudin | 4.5