Cara Membuat Bakso Sapi Lezat Mudah

Cara Membuat Bakso Sapi Lezat Mudah – Cara membuat bakso sapi lezat. Bakso adalah salah satu makanan sekaligus jajanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan yang satu ini sangat disukai berbagai kalangan masyarakat di Indonesia. Tak heran jika para penjual bakso selalu laris di pasaran. Bakso memiliki ciri khas makanan yang sangat lezat dan gurih. Makanan ini biasanya enak disantap saat cuaca sedang panas. Bakso makin gurih dan menyegarkan ketika ditambah bahan pelengkap saus sambal atau sambal.

Bakso sendiri bisa dibuat dari berbagai macam bahan dasar, ada bakso yang dibuat dari bahan dasar daging ikan, ada juga yang dibuat dari bahan dasar daging sapi. Kedua jenis bakso ini pun tak ketinggalan banyak penggemar, karena sama-sama memiliki rasa yang enak dan lezat. Sebenarnya cara membuat bakso tidaklah sulit, karena Anda hanya membutuhkan bahan yang sedikit dan cara pengolahan yang tidak rumit. Walaupun kini ada bayak penjual bakso yang bertebaran di berbagai pelosok daerah di Indonesia, tentu tak ada salahnya jika mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Cara Membuat Bakso Sapi Lezat Mudah

Seperti kita ketahui, semakin maraknya penggunaan bahan-bahan pengawet ataupun daging celeng pada bakso di pasaran membuat kita sebagai masyarakat harus lebih waspada ketika membeli bakso. Untuk itulah, agar Anda terhindar dari jajanan yang berbahaya maka Anda harus membuatnya sendiri di rumah. Cara membuat bakso di bawah ini bisa Anda coba dengan mudah, yuk langsung saja ikuti langkah-langkahnya!

Advertisement

Bahan-bahan untuk pentol bakso:

  • 1 sdt lada bubuk
  • ½ kg daging sapi giling
  • 50 gram es batu
  • 100 gram tepung kanji
  • 1 butir telur ayam
  • ¼ kg bawang putih, lalu haluskan

Bahan untuk kuah bakso:

  • 2 sdm garam
  • 3 liter air bersih
  • 1 buah tulang sapi atau balungan
  • ¼ kg bawang putih, lalu haluskan
  • 2 sdm garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt pala bubuk

Bahan pelengkap:

  • Sambal
  • Kecap manis dan saus tomat
  • Bihun yang sudah direbus
  • Daun seledri secukupnya
  • Bawang goreng

Resep membuat bakso enak:

  1. Pertama-tama campur terlebih dahulu telur, daging sapi yang sudah di giling, bumbu pentol dan es batu tadi. Lalu haluskan memakai food processor/mixer/blender.
  2. Sambil mencampurkan bahan-bahan tadi, Anda bisa menambahkan sedikit tepung kanji sembari diaduk secara merata. Jika sudah, Anda bisa menuangkan bahan-bahan pentol tadi pada baskom.
  3. Kemudian bentuk adonan untuk pentol bakso berdasarkan ukuran sesuai selera. Pentol yang telah dibentuk tadi, Anda rebus pada air yang telah mendidih. Rebus sampai matang, dan angkat pentol bakso yang telah terapung (karena tandanya sudah matang).
  4. Untuk membuat kuahnya, dengan cara memasukkan bumbu dan semua bahan bakso tadi lalu diamkan sampai matang dan mendidih.
  5. Adapun cara menyajikannya adalah dengan memasukkan semua bahan pelengkap pada mangkuk saji, jika sudah siap selanjutnya siram kuah berikut pentolnya.

Nah, itulah langkah-langkah mudah membuat bakso sapi yang lezat dan enak untuk Anda. Semoga bermanfaat!

Deskripsi: Membuat bakso sangat mudah, enak dan lezat. Bakso sapi adalah salah satu makanan yang sangat digemari oleh hampir setiap kalangan masyarakat yang ada di Indonesia.

Incoming search terms:

  • cara membuat bakso sapi sendiri di rumah
  • cara bikin bakso sapi khas jawa
  • cara buat bakso sapi
  • cara membuat bakso sapi dengan blender
  • resep bakso sapi sepesial lezat
  • resep masakan bahan dasar bakso
Cara Membuat Bakso Sapi Lezat Mudah | wahyudin | 4.5